Коктейль «Сайдкар» с коньяком и лимоном
Коктейль «Сайдкар» соединяет коньяк, апельсиновый ликёр и свежий лимон.
Кислота лимона делает напиток сухим и выразительным, а ликёр смягчает крепкую основу. Хорошее охлаждение в шейкере важно для сбалансированного вкуса и тонкой текстуры.
Ингредиенты
- 100 мл Коньяк
- 50 мл Апельсиновый ликёр
- 50 мл Лимонный сок
- 240 г Лёд
Способ приготовления
-
Охладите два коктейльных бокала в морозильнике или с помощью льда.
-
Отмерьте коньяк, ликёр и свежевыжатый лимонный сок.
-
Наполните шейкер кубиками льда и влейте все жидкие ингредиенты.
-
Энергично встряхивайте 12–15 секунд, пока стенки не станут холодными.
-
Процедите коктейль в охлаждённые бокалы без льда и подайте сразу.
Советы
- Свежий лимонный сок даёт яркую кислотность; готовые сладкие смеси меняют баланс напитка.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Лимонад с розмарином и красной смородиной
Лимонад с розмарином и красной смородиной освежает лёгкой ягодной кислинкой.
Открыть рецепт
Коктейль из граната и лайма с мятой
Безалкогольный гранатовый коктейль с лаймом, мятой и живыми пузырьками.
Открыть рецепт
Какао с фундуком и апельсином
Какао с фундуком и апельсином густое, ароматное и хорошо согревает в прохладный день. Ореховая паста делает текстуру напитка чуть бархатистой.
Открыть рецепт
Кофе с кардамоном и апельсиновой цедрой
Кофе с кардамоном и апельсиновой цедрой имеет пряный цитрусовый аромат.
Открыть рецепт
Кисель из красной смородины с мятой
Кисель из красной смородины с мятой получается ярким и умеренно густым.
Открыть рецепт
Компот из чернослива с корицей
Компот из чернослива с корицей пахнет сухофруктами и тёплыми специями.
Открыть рецепт
Коктейль «Дайкири» с белым ромом и лаймом
Классический холодный дайкири из белого рома, свежего лайма и сахарного сиропа.
Открыть рецепт
Лимонад из гибискуса и лайма
Рубиновый домашний лимонад из гибискуса с лаймом и газированной водой.
Открыть рецепт
Смузи из шпината, груши и киви
Зелёный смузи из шпината, груши и киви с соком лайма.
Открыть рецепт