5 Минут
Перепелка

Перепелка

Перепёлки в этой группе подходят для бульона, фарширования и запекания. Рис и кускус с курагой используются как крупяные дополнения, виноград и шалфей — для фруктово-травяного сочетания. Канапе с перепёлкой предлагают небольшую холодную подачу, отличную от птицы целиком на основной тарелке.

6 рецептов