5 Минут
Вяление

Вяление

Вяленые фрукты отличаются плотной текстурой и более концентрированным вкусом. Здесь есть домашняя курага, грушевые дольки, вишня с ванилью и сливы с тимьяном. В одних рецептах присутствует сахар, в других его не добавляют; подготовку плодов и режим сушки выбирают по конкретному варианту, а не по общему названию раздела.

5 рецептов

Вяление

Курага домашняя без сахара

Домашняя курага сохраняет концентрированный вкус спелых абрикосов без сахарного сиропа. Половинки получаются упругими и подходят для каш, компотов и выпечки.

Время 10945 мин

Калорийность 241 ккал / 100 г

Порция 30 г

Открыть рецепт