5 Минут
Штрудели

Штрудели

Штрудель заключает начинку в свёрнутое тесто. Грибы со шпинатом, капуста с тмином и картофель с копчёной рыбой дают несладкие варианты; груша с фундуком и вишня с миндалём — сладкие. Подготовленная начинка распределяется по основе перед сворачиванием, а её влажность учитывается в каждом рецепте.

5 рецептов