5 Минут
Конфитюр

Конфитюр

Конфитюры объединяют фруктовую или ягодную основу с выраженной ароматической добавкой. Абрикос сочетается с пищевой лавандой, кизил — с кардамоном, ревень — с имбирём. Для инжира предложены лимон и апельсин, для цитрусового варианта используется цедра. Густоту и подготовку плодов определяет конкретная рецептура.

6 рецептов