Блюда из мяса
Свиная рулька, томлённая с белой фасолью
Свиную рульку томят под крышкой с луком и морковью, а белую фасоль добавляют ближе к концу.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Стейк из говядины с чесночным маслом и печёным луком
Говяжий стейк с чесночным маслом и печёным луком для праздничного ужина.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Грудинка говяжья в луковом бульоне с горчицей
Говяжья грудинка в насыщенном луковом бульоне с зёрнами горчицы.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Лопатка говяжья с грибами в красном вине
Говяжья лопатка с грибами в красном вине, приготовленная медленным тушением.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Рёбра говяжьи с кофе и чили
Говяжьи рёбра, томлённые с кофе, чили и луком до мягкости.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Лопатка свиная в молоке с шалфеем
Свиная лопатка, медленно томлённая в молоке с шалфеем и лимонной цедрой.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Рулька свиная в горчично-медовой глазури
Мягкая свиная рулька с блестящей горчично-медовой корочкой из духовки.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Корейка свиная с клюквенной глазурью
Свиная корейка с румяной корочкой и кисло-сладкой клюквенной глазурью.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Рубец говяжий с нутом по-испански
Говяжий рубец с нутом, копчёной паприкой и густым пряным соусом.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Лёгкое говяжье в сливочной подливе с грибами
Томлёное говяжье лёгкое с лесными грибами в мягкой сливочной подливе.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Сердце говяжье в пряном бульоне с хреном
Нежные ломтики говяжьего сердца с ароматным бульоном и острым хреном к подаче.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Свиная вырезка с клюквенным соусом
Нежные медальоны из свиной вырезки под терпким клюквенным соусом.
Открыть рецепт