5 Минут
Кабачки на зиму

Кабачки на зиму

Кабачок подходит для мелкой нарезки, икры и кусочков в заливке. Здесь его маринуют с укропом, сочетают с томатами, сладким перцем и яблоками, используют для лечо и аджики. Вариант по-корейски дополняет способы подготовки. Условия хранения у этих рецептов различаются даже при похожем наборе овощей.

8 рецептов

Кабачки на зиму

Кабачковое лечо со сладким перцем на зиму

Кабачковое лечо со сладким перцем на зиму — густая овощная заготовка с мягкими кусочками кабачка, томатной основой и чесночным ароматом.

Время 85 мин

Калорийность 57 ккал / 100 г

Порция 618 г

Открыть рецепт