Закуски
Паштет из консервированной сайры
Паштет из консервированной сайры смешивается с яйцами, мягким маслом и укропом до плотной кремовой текстуры.
Открыть рецепт
Закуски
Сало, запечённое с чесноком и паприкой
Сало с мясной прослойкой запекается в пряной чесночной обмазке, затем охлаждается для плотной и аккуратной нарезки.
Открыть рецепт
Закуски
Сырные крокеты с копчёной паприкой
Хрустящие сырные крокеты с тягучей серединой, копчёной паприкой и плотной золотистой панировкой.
Открыть рецепт
Закуски
Рулетики из кабачков с творожным сыром и укропом
Лёгкие рулетики из тонких ломтиков кабачка с нежной начинкой из творожного сыра, укропа и лимонной цедры.
Открыть рецепт
Закуски
Куриный рулет со шпинатом и курагой
Нарядный куриный рулет с яркой начинкой из шпината, кураги и мягкого сыра, подходящий для холодной праздничной подачи.
Открыть рецепт
Закуски
Паштет из шампиньонов с грецкими орехами
Нежный грибной паштет из обжаренных шампиньонов, грецких орехов и карамелизованного лука для тостов и тарталеток.
Открыть рецепт
Закуски
Отварной говяжий язык с хреном
Тонкие ломтики мягкого говяжьего языка с пряным хреном — классическая холодная закуска.
Открыть рецепт
Закуски
Солёные рыжики с луком и душистым маслом
Холодная грибная закуска с хрустящим луком, укропом и ароматным подсолнечным маслом.
Открыть рецепт
Закуски
Шампиньоны, фаршированные шпинатом и сыром
Румяные шляпки шампиньонов с сочной начинкой из шпината, сливочного и твёрдого сыра.
Открыть рецепт
Закуски
Заливное из судака с морковью
Прозрачное заливное из судака с морковью, зелёным горошком, укропом и насыщенным рыбным бульоном.
Открыть рецепт
Закуски
Йогуртовый дип с огурцом и мятой
Густой йогуртовый дип со свежим огурцом, мятой, лимоном и деликатной чесночной ноткой.
Открыть рецепт
Закуски
Мясная нарезка с ростбифом и бужениной
Праздничная мясная нарезка с тонкими ломтиками ростбифа, буженины, корнишонами и двумя видами горчицы.
Открыть рецепт