5 Минут
Мясная нарезка

Мясная нарезка

Мясную нарезку собирают из заранее подготовленных продуктов: ростбифа, буженины, рулета, утиной грудки, карбонада или кролика. Пастрами из индейки с кориандром представлена отдельным рецептом. Раздел включает подготовку основы, а не только раскладку готовых ломтиков; охлаждение и нарезка следуют после нужной обработки.

5 рецептов

Мясная нарезка

Мясная нарезка с пряной говядиной и куриным рулетом

Мясная нарезка состоит из пряной говядины и домашнего куриного рулета с зеленью. Оба вида мяса готовят заранее и подают холодными.

Время 910 мин

Калорийность 176 ккал / 100 г

Порция 100 г

Открыть рецепт