Говяжий язык с грибным соусом
Мягкий говяжий язык подаётся в сливочном соусе с обжаренными грибами. Блюдо удобно нарезать на ровные порции.
Открыть рецепт
Язык сначала доводят до мягкости, затем подают с хреном, грибным соусом, запекают под сыром или используют в салате. Заливное с корнишонами приготовлено из телячьего языка. Подборка сосредоточена на разных способах подачи подготовленного продукта, от холодной закуски до горячего блюда с соусом.
5 рецептов
Мягкий говяжий язык подаётся в сливочном соусе с обжаренными грибами. Блюдо удобно нарезать на ровные порции.
Открыть рецептЛомтики отварного говяжьего языка, запечённые с йогуртово-горчичной заправкой и тонким слоем сыра.
Открыть рецептЗаливное из телячьего языка с корнишонами нарезается аккуратными ломтиками.
Открыть рецептТонкие ломтики мягкого говяжьего языка с пряным хреном — классическая холодная закуска.
Открыть рецептОтварной говяжий язык соединяется со свежим огурцом в салате с горчичной заправкой.
Открыть рецепт