5 Минут
Пастила

Пастила

Пастилу получают высушиванием фруктовой или ягодной массы тонким слоем. Абрикосы, груша с имбирём, яблоки со смородиной и запечённые сливы дают разные основы. Малиновый вариант не содержит добавленного сахара. Подготовка пюре и режим сушки различаются, а готовую пластину оформляют после достижения нужной текстуры.

5 рецептов