Абрикосовая пастила
Тонкая абрикосовая пастила с ярким фруктовым вкусом, которую нарезают полосками.
Открыть рецепт
Пастилу получают высушиванием фруктовой или ягодной массы тонким слоем. Абрикосы, груша с имбирём, яблоки со смородиной и запечённые сливы дают разные основы. Малиновый вариант не содержит добавленного сахара. Подготовка пюре и режим сушки различаются, а готовую пластину оформляют после достижения нужной текстуры.
5 рецептов
Тонкая абрикосовая пастила с ярким фруктовым вкусом, которую нарезают полосками.
Открыть рецептМалиновая пастила с яблочным пюре без добавленного сахара. Её подают небольшими фруктовыми полосками.
Открыть рецептТонкая домашняя пастила из спелой груши с лимоном и мягкой согревающей нотой свежего имбиря.
Открыть рецептПастила из запечённых слив имеет концентрированный вкус и гибкую текстуру.
Открыть рецептПастила из яблок и чёрной смородины выходит тонкой и упругой, с насыщенным ягодным цветом.
Открыть рецепт