Борщ классический
Говяжий борщ со свёклой, капустой и томатной заправкой для повседневного и праздничного стола.
Открыть рецепт
Красные борщи этой группы сохраняют свекольную основу, но различаются наполнением. Классический вариант соседствует с фасолью и копчёной грудинкой, лесными грибами, уткой с черносливом и постной белой фасолью. Печёная свёкла используется в одном из рецептов и меняет последовательность подготовки овощей.
5 рецептов
Говяжий борщ со свёклой, капустой и томатной заправкой для повседневного и праздничного стола.
Открыть рецептКопчёная грудинка придаёт красному борщу выразительный аромат, а фасоль добавляет сытности.
Открыть рецептКрасный борщ с печёной свёклой и лесными грибами получается насыщенным без мясного бульона.
Открыть рецептКрасный борщ с уткой и черносливом получается насыщенным и слегка сладковатым.
Открыть рецептНасыщенный постный борщ со свёклой, белой фасолью и капустой, который получается сытным даже без мясного бульона.
Открыть рецепт