5 Минут
Шурпа

Шурпа

Шурпа сочетает мясо с крупно подготовленными овощами и насыщенной жидкой основой. Баранину дополняют нутом, кролика — баклажанами, курицу — айвой, говядину — репой. Вариант с рёбрышками также использует нут. Раздел даёт выбор мясного продукта и овощного сопровождения, а не одну неизменную рецептуру.

5 рецептов