Борщ классический
Говяжий борщ со свёклой, капустой и томатной заправкой для повседневного и праздничного стола.
Открыть рецепт
Мясные супы различаются не только бульоном, но и видом мяса и овощными дополнениями. В этой группе есть борщи с говядиной, рёбрышками и копчёной грудинкой, а также дограма с бараниной и лепёшкой. Фасоль, чернослив и печёная свёкла меняют характер отдельных вариантов, сохраняя суповую подачу.
36 рецептов · страница 1
Говяжий борщ со свёклой, капустой и томатной заправкой для повседневного и праздничного стола.
Открыть рецептБорщ с говядиной и квашеной капустой имеет яркую кислинку и крепкий бульон.
Открыть рецептБорщ с говядиной и печёной свёклой выходит насыщенным и ярким.
Открыть рецептГовяжий борщ с черносливом: насыщенный бульон и мягкая фруктовая нота.
Открыть рецептБорщ на говяжьих рёбрышках получается насыщенным, а белая фасоль делает его особенно сытным. Свёкла сохраняет цвет благодаря томатной пасте.
Открыть рецептТуркменская дограма соединяет крошёную лепёшку, отварную баранину и горячий бульон.
Открыть рецептЗелёный борщ со шпинатом и телятиной подают с яйцом и мягким бульоном.
Открыть рецептКесме с наваристым говяжьим бульоном, овощами и тонкой домашней лапшой.
Открыть рецептКопчёная грудинка придаёт красному борщу выразительный аромат, а фасоль добавляет сытности.
Открыть рецептКулеш получается густым благодаря пшену и картофелю, а свиная грудинка даёт насыщенный бульон. Его подают горячим.
Открыть рецептЛагман с бараниной, редькой и лапшой подают в глубоких мисках с ароматной подливой.
Открыть рецептСытный лагман с говядиной, упругой домашней лапшой, овощной подливой и восточными специями.
Открыть рецепт