5 Минут
Хрен

Хрен

Хрен здесь используется в соусах с разной основой и остротой. Его соединяют с яблоком и сметаной, свёклой, клюквой, лимоном или печёным чесноком с горчицей. Подборка посвящена дополнениям к еде: жидкая часть, измельчение и соотношение продуктов определяют густоту и выраженность вкуса каждого варианта.

5 рецептов

Хрен

Хреновый соус с горчицей и печёным чесноком

Хреновый соус с горчицей и печёным чесноком получается мягче обычного тёртого хрена. Чеснок при запекании теряет резкость, сохраняя сладость.

Время 50 мин

Калорийность 156 ккал / 100 г

Порция 57 г

Открыть рецепт