Борщ классический
Говяжий борщ со свёклой, капустой и томатной заправкой для повседневного и праздничного стола.
Открыть рецепт
Мясной борщ можно приготовить на говядине, рёбрышках, копчёной грудинке или утке. В этой группе есть сочетания с фасолью, черносливом, квашеной капустой и печёной свёклой. Раздел сосредоточен на мясной основе, а овощная заправка и добавки различаются у каждого рецепта, меняя вкус готового супа.
9 рецептов
Говяжий борщ со свёклой, капустой и томатной заправкой для повседневного и праздничного стола.
Открыть рецептБорщ с говядиной и квашеной капустой имеет яркую кислинку и крепкий бульон.
Открыть рецептБорщ с говядиной и печёной свёклой выходит насыщенным и ярким.
Открыть рецептГовяжий борщ с черносливом: насыщенный бульон и мягкая фруктовая нота.
Открыть рецептБорщ на говяжьих рёбрышках получается насыщенным, а белая фасоль делает его особенно сытным. Свёкла сохраняет цвет благодаря томатной пасте.
Открыть рецептЗелёный борщ со шпинатом и телятиной подают с яйцом и мягким бульоном.
Открыть рецептСвежий зелёный борщ на лёгком курином бульоне со щавелем, картофелем, молодой зеленью и половинкой варёного яйца.
Открыть рецептКопчёная грудинка придаёт красному борщу выразительный аромат, а фасоль добавляет сытности.
Открыть рецептКрасный борщ с уткой и черносливом получается насыщенным и слегка сладковатым.
Открыть рецепт