5 Минут
Вешенки

Вешенки

У вешенок здесь несколько разных текстур: хрустящий кляр, мягкий сливочный соус и маринованная закуска с укропом. Соевый соус используется в пасте и отдельном блюде с чесноком, сметана — в ещё одном варианте тушения. Подборка помогает выбрать не только сопровождение, но и способ обработки грибной основы.

6 рецептов