5 Минут
Салаты с бобовыми

Салаты с бобовыми

Бобовые в салатах представлены фасолью, нутом, чечевицей и зелёным горошком. Нут входит в греческий вариант, чечевица — в сочетание с печёной тыквой, фасоль — с маринованными грибами. Горошек встречается в оливье и овощной нарезке. Сухие и готовые продукты требуют разной подготовки до смешивания.

23 рецепта · страница 1

Салаты с бобовыми

Винегрет с запечёнными овощами и нутом

Винегрет с нутом готовится из запечённых корнеплодов. Овощи сохраняют насыщенный вкус, а нут заменяет привычный зелёный горошек.

Время 90 мин

Калорийность 98 ккал / 100 г

Порция 241 г

Открыть рецепт