Абрикосовая пастила
Тонкая абрикосовая пастила с ярким фруктовым вкусом, которую нарезают полосками.
Открыть рецепт
Растительная основа объединяет овощи, бобовые, крупы, хлеб и овощные блюда. Здесь есть артишоки с белой фасолью, багет с оливками и тушёные овощи. В отличие от соседней вегетарианской группы, рецептуры не опираются на яйца и молочные продукты. Способ обработки может быть разным: варка, тушение, запекание или подача без нагрева.
265 рецептов · страница 1
Тонкая абрикосовая пастила с ярким фруктовым вкусом, которую нарезают полосками.
Открыть рецептПорционное абрикосовое желе на агар-агаре с мягкой фруктовой кислинкой.
Открыть рецептАртишоки после короткой варки подрумяниваются на гриле и подаются с лимонным маслом.
Открыть рецептАртишоки с чесноком и петрушкой — овощное блюдо с нежной сердцевиной.
Открыть рецептНежные артишоки, тушённые с белой фасолью, томатами, чесноком и лимоном в средиземноморском стиле.
Открыть рецептАртишоки, тушённые с томатами и каперсами, получают яркий средиземноморский вкус.
Открыть рецептАхобланко — холодный миндальный суп с чесноком и хересным уксусом. Его подают с виноградом.
Открыть рецептХрустящий багет с пористым мякишем, кусочками оливок, вяленых томатов и ароматом орегано.
Открыть рецептБагет с тыквенными семечками и солодом получает тёмную корочку и ореховый вкус.
Открыть рецептЧасть белой муки заменяется цельнозерновой, а семена льна добавляют багету плотность и лёгкий ореховый вкус.
Открыть рецептЗапечённые баклажаны с чесноком и растительным маслом — простой овощной гарнир или закуска.
Открыть рецептЗапечённые ломтики баклажанов под густым соусом из грецких орехов и чеснока.
Открыть рецепт