Овощное рагу с нутом и айвой
Пряное овощное рагу с нутом, айвой, баклажаном и сладким перцем в густом томатном соусе.
Открыть рецепт
Рагу готовят из нескольких продуктов, которые соединяются при тушении. В этой группе есть овощи с нутом и айвой, баклажаны с фасолью, телятина с горошком и перловка с подберёзовиками. Рататуй в чугунке предлагает приготовление на костре. Размер кусочков и последовательность закладки сохраняют различие компонентов.
5 рецептов
Пряное овощное рагу с нутом, айвой, баклажаном и сладким перцем в густом томатном соусе.
Открыть рецептПерловое рагу с подберёзовиками получается сытным и рассыпчатым, с мягкой морковью и ароматным луком.
Открыть рецептОвощное рагу с белой фасолью, баклажанами и густым томатным соусом.
Открыть рецептНежная телятина тушится с зелёным горошком, морковью и лёгкой лимонной ноткой.
Открыть рецептРататуй в чугунке готовится на углях из баклажана, кабачка, перца и помидоров.
Открыть рецепт