Кабачки маринованные с укропом
Молодые кабачки кружочками в прозрачном маринаде с укропом, чесноком и душистым перцем.
Открыть рецепт
Кислая заливка и пряности используются здесь для овощей, грибов и даже вишни. Фасоль дополняют чесноком, свёклу — тмином, огурцы — горчичными зёрнами. Маринование может сопровождаться разной тепловой обработкой, поэтому срок и место хранения нельзя переносить с одного рецепта на другой только из-за похожего состава.
15 рецептов · страница 1
Молодые кабачки кружочками в прозрачном маринаде с укропом, чесноком и душистым перцем.
Открыть рецептКапуста с болгарским перцем маринуется крупной хрустящей соломкой с кориандром.
Открыть рецептМалиновый уксус получает ягодный аромат при настаивании малины в готовом столовом уксусе. Он подходит для салатных заправок и маринадов.
Открыть рецептМаринованная вишня с бадьяном для сырной тарелки и зимних мясных блюд.
Открыть рецептОтварная свёкла в уксусном маринаде с тмином для зимнего хранения в небольших банках.
Открыть рецептХрустящая спаржевая фасоль с чесноком в пряном уксусном маринаде.
Открыть рецептМелкие шампиньоны в уксусно-масляном маринаде с обработкой банок в кипящей воде.
Открыть рецептХрустящие огурцы на зиму в кисло-сладком маринаде с чесноком, укропом и горчичными зёрнами.
Открыть рецептХрустящие маринованные огурцы с укропом, чесноком и лимонной кислотой вместо уксуса.
Открыть рецептПикантные маринованные огурцы с кольцами чили, чесноком и чёрным перцем в прозрачном рассоле.
Открыть рецептЦельные стручки острого перца в пряном уксусном маринаде с чесноком и кориандром.
Открыть рецептСладкий перец в пряном медовом маринаде с чесноком, заготовленный на зиму.
Открыть рецепт