Соленья
Малосольная репа с укропом и чесноком
Тонкие ломтики репы выдерживают сутки в холодильнике в солевом рассоле с укропом и чесноком.
Открыть рецепт
Соленья
Малосольные патиссоны с укропом
Небольшие патиссоны просаливаются в ароматном рассоле с укропом и чесноком за сутки.
Открыть рецепт
Соленья
Огурцы солёные с листьями смородины
Солёные огурцы холодного брожения с укропом, хреном и листьями чёрной смородины.
Открыть рецепт
Соленья
Солёные грузди с чесноком и укропом
Солёные грузди с чесноком и укропом сохраняют упругость после выдержки в холоде.
Открыть рецепт
Соленья
Солёные зелёные помидоры с укропом
Плотные зелёные помидоры солятся с укропом, чесноком и листьями смородины. После короткого брожения их выдерживают в холодильнике.
Открыть рецепт