5 Минут
Кольраби

Кольраби

Кольраби в этих рецептах меняет форму от ломтиков до массы для котлет. Йогурт с укропом сопровождает холодный вариант, сливочное масло — сочетание с морковью, пармезан — гратен. Есть и кляр с зелёным йогуртом. Раздел помогает сравнить разные способы обработки плотной овощной мякоти.

6 рецептов