Баурсаки на кефире с дрожжами
Воздушные жареные кусочки дрожжевого теста на кефире с тонкой золотистой корочкой.
Открыть рецепт
Казахские рецепты в каталоге представлены мясными блюдами, крупяным супом и изделиями из теста. Конину тушат с овощами, баранину используют в куырдаке и мантах с тыквой. Баурсаки на кефире готовят на дрожжах, а наурыз коже объединяет перловку и конину — это отдельный вариант подачи мяса с крупой.
5 рецептов
Воздушные жареные кусочки дрожжевого теста на кефире с тонкой золотистой корочкой.
Открыть рецептСочные манты с рубленой бараниной и тыквой, приготовленные на пару.
Открыть рецептКонина медленно тушится с луком, морковью и зирой, приобретая мягкую текстуру и тёплый пряный аромат.
Открыть рецептКуырдак с бараниной и картофелем получается сытным за счёт долгого тушения в казане.
Открыть рецептНаурыз коже с перловкой и кониной — сытный праздничный суп с несколькими крупами.
Открыть рецепт