5 Минут
Говяжий фарш

Говяжий фарш

Говяжий фарш используют для беляшей, зраз с яйцом, люля-кебаба, мясного хлеба и тефтелей с морковью. Одна основа даёт блюда с начинкой, в тесте и без оболочки. Овощи, лук и связующие добавки входят в разные рецептуры, поэтому массу подготавливают по выбранному варианту, а не по общей схеме для всех изделий.

5 рецептов