Кета в горчичной корочке с зелёным горошком
Запечённая кета под зернистой горчичной корочкой с зелёным горошком.
Открыть рецепт
Кету готовят на пару с имбирём и зелёным луком, запекают в пергаменте и покрывают горчичной корочкой. Медово-соевый маринад даёт ещё один вариант, а рассольник с перловкой использует рыбу в супе. Раздел объединяет разные способы подачи, поэтому овощи, крупа и соус подбираются под конкретное блюдо.
5 рецептов
Запечённая кета под зернистой горчичной корочкой с зелёным горошком.
Открыть рецептКета запекается в медово-соевом маринаде с имбирём и чесноком, получая блестящую поверхность и сочную середину.
Открыть рецептКета готовится на пару с имбирём и зелёным луком, сохраняя плотную, но сочную мякоть.
Открыть рецептКета запекается в пергаментных конвертах на подушке из тонко нарезанных овощей.
Открыть рецептРассольник с кетой и перловкой соединяет нежную красную рыбу, солёные огурцы и насыщенный овощной отвар.
Открыть рецепт