5 Минут
Из булгура

Из булгура

Булгур соединяют с артишоками и мятой, грибами и шпинатом, фасолью и копчёной паприкой. Чернослив с жареным луком и томаты с оливками дают другие варианты сопровождения. Крупа впитывает жидкую основу, а добавки сохраняют свой характер, поэтому порядок их подготовки важен для итоговой текстуры гарнира.

5 рецептов