Армянский спас с пшеном и зеленью
Армянский спас на мацони получается нежным и кисловатым.
Открыть рецепт
Молочная и кисломолочная основа объединяет супы с разным характером. Спас и довга используют зелень и крупы, рыбный суп — молоко с картофелем, домашняя вермишель и рис с тыквой дают другие сочетания. Это не только сладкие блюда: состав и назначение зависят от конкретного рецепта.
7 рецептов
Армянский спас на мацони получается нежным и кисловатым.
Открыть рецептДовга — йогуртовый суп с рисом и большим количеством зелени, который подаётся охлаждённым.
Открыть рецептНежный молочный суп с тонкой домашней вермишелью, сливочным маслом и мягкой сладостью для тёплого завтрака.
Открыть рецептМягкий молочный суп с разваренным рисом и сладковатой тыквой подходит для детского обеда.
Открыть рецептНежный молочный суп с тыквой и кукурузной крупой напоминает густую согревающую кашу.
Открыть рецептКисломолочный армянский спас получается нежным и сытным благодаря пшеничной крупе.
Открыть рецептЭстонский молочный суп с белой рыбой, картофелем и свежим укропом.
Открыть рецепт