5 Минут
Рецепты во фритюре

Рецепты во фритюре

Фритюр придаёт корочку тесту, сырной массе и овощам в кляре. В разделе есть беляши с индейкой, чебуреки, баурсаки, пончики и луковые кольца. Разница между ними не только в начинке: отличаются тесто, формовка и подготовка к обжариванию, поэтому каждый вариант сопровождается своей последовательностью действий.

8 рецептов