5 Минут
Репчатый

Репчатый

Репчатый лук раскрывается после обжаривания, карамелизации и запекания. Его кладут в багет, открытый пирог и слойки, превращают в сметанный дип или суп с сырными гренками. Луковые кольца в пивном кляре дают другой результат — отдельную закуску с корочкой, где сохраняется форма нарезанного овоща.

6 рецептов