Борщ классический
Говяжий борщ со свёклой, капустой и томатной заправкой для повседневного и праздничного стола.
Открыть рецептВатрушки с творогом и ванилью
Мягкие домашние ватрушки с нежной творожной начинкой, натуральной ванилью и румяным бортиком.
Открыть рецептВинегрет классический
Овощной салат со свёклой, картофелем, морковью, солёными огурцами и растительным маслом.
Открыть рецептГовяжьи почки с грибами в сметане
Говяжьи почки обжариваются с шампиньонами и доходят в сметанном соусе с луком и мягкой горчицей.
Открыть рецептГречка с грибами
Рассыпчатая гречка с обжаренными шампиньонами и луком — сытный гарнир или постное основное блюдо.
Открыть рецептГрузди, тушённые с картофелем и сметаной
Мясистые грузди тушатся с румяным картофелем, репчатым луком и сметаной, сохраняя характерный лесной аромат.
Открыть рецептЗаливное из судака с морковью
Прозрачное заливное из судака с морковью, зелёным горошком, укропом и насыщенным рыбным бульоном.
Открыть рецептЗапеканка творожная
Нежная творожная запеканка в духовке с манкой и сметаной — простой завтрак или десерт к чаю.
Открыть рецептКараси, жаренные с луком
Небольшие караси жарятся в тонком слое муки до хрустящей корочки и дополняются сладким золотистым луком.
Открыть рецептКарп, фаршированный гречкой и грибами
Целый запечённый карп с рассыпчатой гречкой, шампиньонами, луком и ароматной зеленью.
Открыть рецептКилька пряного посола с луком
Килька выдерживается в холодном пряном рассоле с кориандром и лавром, а перед подачей дополняется тонким луком.
Открыть рецепт