5 Минут
Пунш из граната и апельсина без алкоголя

← Назад

Напитки

Пунш из граната и апельсина без алкоголя

Безалкогольный гранатовый пунш подаётся горячим с апельсином и мягким ароматом корицы.

  • Время 30 мин
  • Порции 6
  • Сложность easy

Гранатовый сок смешивается с некрепким чаем, поэтому напиток получается насыщенным, но не приторным. Апельсин добавляет цитрусовый аромат без долгого кипячения кожуры. Пунш удобно готовить в большом кувшине перед подачей.

Ингредиенты

  • 700 мл Сок гранатовый
  • 250 мл Сок апельсиновый
  • 300 мл Вода
  • 3 г Чай чёрный
  • 150 г Апельсин
  • 35 г Мёд
  • 1 палочка Корица

Способ приготовления

  1. Вскипятите воду, залейте чай и настаивайте 3 минуты. Процедите, чтобы напиток не стал терпким.

  2. Смешайте в кастрюле чай, гранатовый и апельсиновый соки. Добавьте палочку корицы.

  3. Апельсин тщательно вымойте, половину нарежьте тонкими кружками. Положите в кастрюлю, остальное оставьте для подачи.

  4. Прогревайте на слабом огне 8–10 минут, не доводя до активного кипения. Выключите и оставьте под крышкой на 5 минут.

  5. Удалите корицу и прогретые кружки, размешайте мёд. Разлейте по жаропрочным стаканам и добавьте свежие тонкие дольки апельсина.

Советы

  • Соки выбирайте без добавленного сахара, чтобы сладость можно было отрегулировать мёдом.
  • Вместо чёрного чая подойдёт ройбуш, если нужен вариант без кофеина.

Ещё из коллекции

← Назад