5 Минут
Салат с крабовыми палочками, ананасом и сельдереем

← Назад

Салаты

Салат с крабовыми палочками, ананасом и сельдереем

Салат с крабовыми палочками сочетает сладкий ананас с хрустящим сельдереем.

  • Время 20 мин
  • Порции 3
  • Сложность easy

Свежий ананас даёт салату сочность, а сельдерей — контрастную текстуру без тяжёлой заправки. Йогурт с лимоном связывает ингредиенты и не скрывает их вкус. Нарезайте продукты одинаково крупно: так каждый кусочек получается сбалансированным.

Ингредиенты

  • 300 г крабовые палочки
  • 230 г ананас
  • 150 г стеблевой сельдерей
  • 120 г натуральный йогурт
  • 20 мл лимонный сок
  • 25 г зелёный лук
  • 5 г соль

Способ приготовления

  1. Разморозьте крабовые палочки в холодильнике и нарежьте аккуратными кубиками.

  2. Свежий ананас очистите от жёсткой середины и нарежьте кусочками такого же размера.

  3. Стебли сельдерея тонко нарежьте поперёк волокон, зелёный лук измельчите.

  4. Смешайте йогурт с лимонным соком и небольшой щепоткой соли.

  5. Соедините все подготовленные продукты в миске и бережно заправьте.

  6. Охладите салат 10 минут, затем подавайте, пока сельдерей остаётся хрустящим.

Советы

  • Крабовые палочки должны быть плотными после разморозки; ананас выбирайте без резкого кислого запаха.

Ещё из коллекции

← Назад