На пару
Манты с бараниной и луком по-туркменски
Манты с рубленой бараниной и луком готовятся на пару и сохраняют сок внутри тонкого теста. Зира подчёркивает вкус мяса.
Открыть рецепт
На пару
Манты с картофелем и грибами
Манты с мелко нарезанным картофелем и грибами готовятся на пару в тонком тесте.
Открыть рецепт
На пару
Манты с курицей и джусаем
Паровые манты с рубленой курицей, луком и ароматным джусаем.
Открыть рецепт
На пару
Манты с тыквой и говядиной
Сочные манты из тонкого теста с рубленой говядиной, тыквой, луком и зирой.
Открыть рецепт
На пару
Манты с тыквой и луком
Тыква и лук дают мантам сочную сладковатую начинку. Тонкое тесто замешивается без яиц.
Открыть рецепт
На пару
Мидии в сливочно-чесночном соусе
Мидии в створках, приготовленные со сливками, чесноком и петрушкой.
Открыть рецепт
На пару
Мидии с белым вином и петрушкой
Мидии раскрываются на пару белого вина с шалотом и свежей петрушкой.
Открыть рецепт
На пару
Оромо с бараниной, картофелем и луком
Оромо — паровой рулет с тонким тестом и сочной начинкой из баранины, картофеля и лука.
Открыть рецепт
На пару
Палтус на пару с каперсами и оливками
Палтус на пару с каперсами и оливками сохраняет нежную текстуру рыбы.
Открыть рецепт
На пару
Палтус на пару с лимонным маслом
Филе палтуса готовится на пару и подаётся с тёплым лимонным маслом и укропом.
Открыть рецепт
На пару
Паровые кнели из пикши с морковью
Паровые кнели из пикши с морковью получаются мягкими и сохраняют вкус рыбы.
Открыть рецепт
На пару
Паровые тефтели из индейки с пюре из цветной капусты
Паровые тефтели из индейки с пюре из цветной капусты — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются филе индейки, фарш из индейки, цветная капуста.
Открыть рецепт