5 Минут
Бургер с индейкой и огурцом

← Назад

Бургеры

Бургер с индейкой и огурцом

Домашний бургер с сочной котлетой из индейки, огурцом и йогуртовым соусом.

  • Время 35 мин
  • Порции 4
  • Сложность easy

Домашний бургер с сочной котлетой из индейки, огурцом и йогуртовым соусом. Рецепт рассчитан на домашнее приготовление с точными пропорциями и понятной последовательностью действий.

Ингредиенты

  • 4 шт. Булочки для бургеров
  • 500 г Фарш индейки
  • 180 г Огурец
  • 80 г Салатные листья
  • 120 г Натуральный йогурт
  • 1 ч. л. Горчица
  • 1 ст. л. Растительное масло
  • 0.7 ч. л. Соль

Способ приготовления

  1. Смешайте фарш с солью и сформуйте четыре плоские котлеты.

  2. Обжарьте котлеты по 5 минут с каждой стороны до готовности.

  3. Смешайте йогурт с горчицей, нарежьте огурец, подсушите булочки.

  4. Соберите бургеры с соусом, листьями, котлетой и огурцом.

Советы

  • Фарш из бедра индейки получается сочнее фарша только из грудки.

Ещё из коллекции

Бургеры

Бургер с рваной свининой и капустным салатом

Бургер с рваной свининой и капустным салатом — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются булочки для бургеров, свинина, капуста.

Время 150 мин

Калорийность 221 ккал / 100 г

Порция 412 г

Открыть рецепт
← Назад