Каша овсяная
Нежная овсяная каша на молоке для повседневного завтрака.
Овсяная каша на молоке: хлопья заливаются жидкостью и варятся до мягкости. Можно подать с маслом, ягодами или мёдом.
Ингредиенты
- 80 г Овсяные хлопья (не быстрого приготовления)
- 400 мл Молоко
- 100 мл Вода
- 0.2 ч. л. Соль
- 1 ч. л. Сахар
- 10 г Сливочное масло (для подачи)
Способ приготовления
-
В кастрюле смешайте молоко, воду, соль и сахар. Доведите почти до кипения.
-
Всыпьте хлопья, уменьшите огонь и варите, помешивая, до мягкости.
-
Снимите с огня, дайте постоять 2 минуты. Добавьте масло при подаче.
Советы
- Хлопья берите обычные, не «минутки»: текстура получается плотнее и вкуснее.
- Часть молока можно заменить водой, если каша получается слишком густой.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Блюда из яиц
Омлет классический
Пышный омлет на сковороде из яиц и молока для быстрого завтрака.
Открыть рецепт