Блюда из мяса
Свиные рёбрышки с ананасом и чили
Свиные рёбрышки с ананасом и чили покрываются липкой фруктовой глазурью.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Свиная шея с квашеной капустой в рукаве
Свиная шея с квашеной капустой запекается в рукаве вместе с яблоком и тмином.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Свиная вырезка в гранатовой глазури
Свиная вырезка запекается целиком и покрывается терпкой гранатовой глазурью.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Говядина с грибами в сливочном соусе без муки
Нежная говядина с грибами в сливочном соусе готовится без муки и крахмала.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Ростбиф с печёной морковью и розмарином
Ростбиф с морковью и розмарином — горячее блюдо для большого праздничного стола.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Гуляш из свинины с грибами
Гуляш из свинины с грибами долго тушится в сливочном соусе и подходит к картофельному пюре.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Свиные рёбрышки в гранатовом соусе
Свиные рёбрышки покрываются блестящей кисло-сладкой гранатовой глазурью.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Запечённая телятина с айвой и розмарином
Телятина с айвой и розмарином запекается цельным куском для праздничной нарезки.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Свиная грудинка с фенхелем и яблоками в духовке
Свиная грудинка с фенхелем и яблоками запекается до мягкости.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Говяжий стейк с шалотом и соусом из красного вина
Говяжий стейк с шалотом и винным соусом подают сразу после отдыха.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Свиная рулька в яблочном сидре с луком
Свиная рулька томится в яблочном сидре с луком, а затем подрумянивается без крышки.
Открыть рецепт
Блюда из мяса
Свиная корейка с грушей и тимьяном
Корейка запекается с грушей и тимьяном и получается сочной с лёгкой фруктовой сладостью.
Открыть рецепт