Без мяса
Маринованная свёкла с тмином
Отварная свёкла в уксусном маринаде с тмином для зимнего хранения в небольших банках.
Открыть рецепт
Без мяса
Маринованная спаржевая фасоль с чесноком
Хрустящая спаржевая фасоль с чесноком в пряном уксусном маринаде.
Открыть рецепт
Без мяса
Маринованные вешенки с укропом
Маринованные вешенки с укропом — упругая грибная закуска с чесноком и мягкой уксусной кислинкой.
Открыть рецепт
Без мяса
Маринованные шампиньоны на зиму
Мелкие шампиньоны в уксусно-масляном маринаде с обработкой банок в кипящей воде.
Открыть рецепт
Без мяса
Маринованный красный лук с гранатом
Хрустящий красный лук с гранатовыми зёрнами подают к жареным овощам и мясным блюдам.
Открыть рецепт
Без мяса
Мармелад из груши и имбиря
Мармелад из груши и имбиря застывает на агаре без желатина.
Открыть рецепт
Без мяса
Мармелад из чёрной смородины
Упругий ягодный мармелад из чёрной смородины с яркой кислинкой и чистым натуральным ароматом.
Открыть рецепт
Без мяса
Маслята с картофелем в сметанном соусе
Маслята тушатся с картофелем в мягком сметанном соусе после предварительной варки.
Открыть рецепт
Без мяса
Медовые пряники с апельсиновой цедрой
Мягкие медовые пряники с апельсиновой цедрой, корицей и имбирём под тонкой сахарной глазурью.
Открыть рецепт
Без мяса
Медовый торт на сковороде с черносливом
Медовые коржи для этого торта готовятся на сухой сковороде. Сметанный крем и чернослив делают слои мягкими и насыщенными.
Открыть рецепт
Без мяса
Меренги с фисташковой крошкой
Меренги высушивают при низкой температуре до хрупкой светлой оболочки.
Открыть рецепт
Без мяса
Меренговые гнёзда с лимонным кремом
Хрустящие снаружи и нежные внутри меренговые гнёзда с ярким лимонным кремом и свежими ягодами.
Открыть рецепт