Кухни
Плацинды с брынзой и зеленью
Молдавские плацинды с солоноватой брынзой и обилием свежей зелени в тонком тесте.
Открыть рецепт
Кухни
Плацинды с картофелем
Плацинды с картофелем готовятся на сковороде из тонкого пресного теста.
Открыть рецепт
Кухни
Плацинды с тыквой
Плацинды с тыквой готовятся из тонко раскатанного пресного теста и обжариваются на сковороде.
Открыть рецепт
Кухни
Плов с говядиной и нутом
Рассыпчатый плов с говядиной, нутом, морковью, чесноком и ароматной зирой.
Открыть рецепт
Кухни
Плов с курицей
Рассыпчатый плов с курицей, морковью и луком на плите в толстостенной посуде.
Открыть рецепт
Кухни
Плюшки с маком и лимонной цедрой
Воздушные сахарные плюшки с маком и свежей лимонной цедрой на мягком молочном тесте.
Открыть рецепт
Кухни
Подосиновики, запечённые с гречкой
Рассыпчатая гречка запекается с подосиновиками, луком и сметаной, впитывая грибной сок и аромат чеснока.
Открыть рецепт
Кухни
Раки, отваренные с укропом и лимоном
Ароматные отварные раки в насыщенном пряном бульоне с укропом, лимоном и лавровым листом.
Открыть рецепт
Кухни
Расстегаи с окунем и рисом
Расстегаи с окунем выпекают с открытым окошком, через которое добавляют немного бульона.
Открыть рецепт
Кухни
Ржаной хлебный суп с сухофруктами
Ржаной хлебный суп с сухофруктами — густой холодный десерт с клюквенной кислинкой и ложкой взбитых сливок.
Открыть рецепт
Кухни
Салат «Мимоза» с горбушей
Классический слоёный салат «Мимоза» с консервированной горбушей, овощами, яйцом и воздушным сыром.
Открыть рецепт
Кухни
Сало, запечённое с чесноком и паприкой
Сало с мясной прослойкой запекается в пряной чесночной обмазке, затем охлаждается для плотной и аккуратной нарезки.
Открыть рецепт