Кухни
Окрошка на квасе
Холодный суп на хлебном квасе с варёным мясом, яйцами, свежими овощами и зеленью.
Открыть рецепт
Кухни
Оладьи из кабачков
Нежные кабачковые оладьи на сковороде со сметаной — простой сезонный завтрак или закуска.
Открыть рецепт
Кухни
Оливье классический
Праздничный салат с варёными овощами, яйцами, колбасой или мясом и майонезной заправкой.
Открыть рецепт
Кухни
Опята, жаренные с картофелем и луком
Домашнее блюдо из подрумяненного картофеля, лесных опят, лука и свежего укропа.
Открыть рецепт
Кухни
Оромо с бараниной, картофелем и луком
Оромо — паровой рулет с тонким тестом и сочной начинкой из баранины, картофеля и лука.
Открыть рецепт
Кухни
Отварной говяжий язык с хреном
Тонкие ломтики мягкого говяжьего языка с пряным хреном — классическая холодная закуска.
Открыть рецепт
Кухни
Пампушки с чесноком
Мягкие дрожжевые пампушки с чесночной заправкой, которые особенно хороши рядом с борщом.
Открыть рецепт
Кухни
Пастила из груши с имбирём
Тонкая домашняя пастила из спелой груши с лимоном и мягкой согревающей нотой свежего имбиря.
Открыть рецепт
Кухни
Пельмени домашние
Пельмени с мясным фаршем на тонком тесте — классическое домашнее блюдо к бульону или со сметаной.
Открыть рецепт
Кухни
Пираги по-латышски с копчёной грудинкой
Пираги по-латышски — маленькие печёные пирожки с копчёной грудинкой и луком.
Открыть рецепт
Кухни
Пирог с зелёным луком и яйцом
Домашний пирог на кефирном тесте наполнен зелёным луком и варёными яйцами; мякиш остаётся мягким вокруг сочной начинки.
Открыть рецепт
Кухни
Пити с бараниной и нутом
Азербайджанский пити медленно томится с бараниной и нутом до мягкости.
Открыть рецепт