Блюда из грибов
Белые грибы с тимьяном на гриле
Белые грибы с тимьяном быстро жарятся на решётке и сохраняют плотную мякоть.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Подосиновики с картофельными клёцками
Подосиновики подаются с мягкими картофельными клёцками и луком, подрумяненным на сковороде.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Подберёзовики с белой фасолью и томатами
Подберёзовики с белой фасолью и томатами дают густое блюдо с выраженным грибным вкусом.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Маслята с перловкой в горшочках
Маслята с перловкой запекаются в порционных горшочках под лёгкой сливочной заливкой.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Рыжики в сметане в горшочках
Рыжики с луком и сметаной томятся в горшочках, сохраняя яркий грибной аромат.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Белые грибы, запечённые под сыром
Белые грибы под сырной корочкой подают прямо в небольших жаропрочных формах.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Вешенки в сливочном соусе с чесноком
Обжаренные вешенки томятся в сливках с чесноком и становятся особенно нежными.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Лисички, запечённые под сырной корочкой
Лисички под сырной корочкой сохраняют грибной аромат и сочную текстуру в небольшой форме.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Шампиньоны в сливочном соусе с тимьяном
Шампиньоны в сливочном соусе с тимьяном подают горячими с хлебом или крупяным гарниром.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Рыжики, жаренные с зелёным луком
Рыжики с зелёным луком быстро обжариваются до лёгкой корочки и подаются горячими.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Подосиновики в сметанном соусе с паприкой
Подосиновики тушатся в мягком сметанном соусе с паприкой и репчатым луком.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Подосиновики, запечённые с гречкой
Рассыпчатая гречка запекается с подосиновиками, луком и сметаной, впитывая грибной сок и аромат чеснока.
Открыть рецепт