Пельмени и вареники
Пельмени из оленины с можжевельником
Пельмени с фаршем из оленины и щепоткой можжевельника подают с горячим бульоном.
Открыть рецепт
Пельмени и вареники
Манты с бараниной и луком по-туркменски
Манты с рубленой бараниной и луком готовятся на пару и сохраняют сок внутри тонкого теста. Зира подчёркивает вкус мяса.
Открыть рецепт
Пельмени и вареники
Пельмени с рыбой и зелёным луком
Рыбные пельмени с зелёным луком готовятся из тонкого пресного теста. Минтай и немного сливочного масла дают сочную начинку.
Открыть рецепт
Пельмени и вареники
Вареники с пшеном и жареным луком
Вареники на тесте без яиц с рассыпчатой пшённой начинкой и сладковатым обжаренным луком.
Открыть рецепт
Пельмени и вареники
Цеппелины с творогом
Цеппелины с творогом — крупные картофельные клёцки с мягкой начинкой, сваренные в воде.
Открыть рецепт
Пельмени и вареники
Вареники с капустой и копчёной паприкой
Вареники с капустой и копчёной паприкой — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются пшеничная мука, капуста, репчатый лук.
Открыть рецепт
Пельмени и вареники
Хинкали с грибами и сыром
Хинкали с сочной начинкой из шампиньонов, сулугуни и лука.
Открыть рецепт
Пельмени и вареники
Манты с тыквой и говядиной
Сочные манты из тонкого теста с рубленой говядиной, тыквой, луком и зирой.
Открыть рецепт
Пельмени и вареники
Вареники с картофелем и грибами
Домашние вареники с картофельным пюре, шампиньонами и луком.
Открыть рецепт
Пельмени и вареники
Пельмени с индейкой
Домашние пельмени с сочной начинкой из индейки и лука.
Открыть рецепт
Пельмени и вареники
Вареники с вишней
Домашние вареники на мягком заварном тесте с сочной вишнёвой начинкой.
Открыть рецепт
Пельмени и вареники
Пельмени домашние
Пельмени с мясным фаршем на тонком тесте — классическое домашнее блюдо к бульону или со сметаной.
Открыть рецепт