Без жарки
Свиная лопатка с фасолью и томатами
Свиная лопатка томится с томатами, пока не станет мягкой.
Открыть рецепт
Без жарки
Свиная рулька в яблочном сидре с луком
Свиная рулька томится в яблочном сидре с луком, а затем подрумянивается без крышки.
Открыть рецепт
Без жарки
Свиная рулька, запечённая с квашеной капустой
Свиная рулька сначала варится с пряностями, затем запекается на подушке из квашеной капусты до румяной кожи.
Открыть рецепт
Без жарки
Свиная шея в кофе и копчёной паприке
Свиная шея в кофе и копчёной паприке покрывается тёмной пряной корочкой.
Открыть рецепт
Без жарки
Свиная шея с квашеной капустой в рукаве
Свиная шея с квашеной капустой запекается в рукаве вместе с яблоком и тмином.
Открыть рецепт
Без жарки
Свиная шея, запечённая с фенхелем
Свиную шею с фенхелем запекают большим куском, чтобы мясо осталось сочным при нарезке.
Открыть рецепт
Без жарки
Свиная шея, запечённая с яблоками
Сочная свиная шея с румяной корочкой, печёными яблоками, чесноком и горчицей.
Открыть рецепт
Без жарки
Свинина, запечённая с клюквенным соусом
Кусок свинины, запечённый в духовке, и отдельный кисло-сладкий соус из клюквы с апельсином.
Открыть рецепт
Без жарки
Свиные почки с луком и солёными огурцами
Свиные почки после тщательной подготовки тушатся с солёными огурцами и луком.
Открыть рецепт
Без жарки
Свиные рёбрышки в гранатовом соусе
Свиные рёбрышки покрываются блестящей кисло-сладкой гранатовой глазурью.
Открыть рецепт
Без жарки
Свиные рёбрышки в духовке с горчицей
Запечённые свиные рёбрышки в горчично-медовом маринаде с румяной корочкой.
Открыть рецепт
Без жарки
Свиные рёбрышки с ананасом и чили
Свиные рёбрышки с ананасом и чили покрываются липкой фруктовой глазурью.
Открыть рецепт