По сложности
Устрицы, запечённые с сыром и зеленью
Устрицы на створках под тонкой сырной корочкой с петрушкой, чесноком и каплей лимона.
Открыть рецепт
По сложности
Утиная грудка с грушей и бальзамическим соусом
Утиная грудка с подрумяненной кожей подаётся с тёплой грушей и коротким бальзамическим соусом.
Открыть рецепт
По сложности
Утиные ножки с айвой
Утиные ножки, запечённые с дольками айвы, луком и небольшим количеством мёда.
Открыть рецепт
По сложности
Утка с айвой и красным луком на Новый год
Утка с айвой и красным луком станет главным горячим блюдом Нового года.
Открыть рецепт
По сложности
Утка с айвой и тимьяном
Утка с айвой и тимьяном наполняет праздничную кухню пряным ароматом.
Открыть рецепт
По сложности
Утка с квашеной капустой и клюквой
Утка с квашеной капустой и клюквой запекается целой тушкой, а овощная начинка впитывает мясные соки.
Открыть рецепт
По сложности
Уха из лосося со сливками
Сливочная уха с лососем, картофелем и пореем имеет мягкий вкус. Крупные кусочки рыбы остаются сочными в нежном бульоне.
Открыть рецепт
По сложности
Уха из судака с пшеном
Прозрачная уха из судака с рассыпчатым пшеном, картофелем, кореньями и свежим укропом.
Открыть рецепт
По сложности
Уха из форели на костре
Уха из форели на костре — прозрачный рыбный суп с картофелем, морковью и укропом. Он готовится в котелке над умеренным жаром.
Открыть рецепт
По сложности
Фаршированные яйца с зеленью
Половинки яиц с кремовой начинкой из желтка, сметаны, горчицы и свежей зелени.
Открыть рецепт
По сложности
Фасоль белая с чесноком и шалфеем
Готовая белая фасоль недолго тушится с чесноком и шалфеем, превращаясь в ароматный гарнир.
Открыть рецепт
По сложности
Фасоль в томатном соусе на зиму
Мягкая белая фасоль в густом домашнем соусе из томатов, моркови и лука.
Открыть рецепт