По сложности
Манты с тыквой и луком
Тыква и лук дают мантам сочную сладковатую начинку. Тонкое тесто замешивается без яиц.
Открыть рецепт
По сложности
Маринованная вишня с бадьяном на зиму
Маринованная вишня с бадьяном для сырной тарелки и зимних мясных блюд.
Открыть рецепт
По сложности
Маринованная капуста с клюквой и имбирём на зиму
Маринованная капуста с клюквой и имбирём даёт хрустящую холодную закуску.
Открыть рецепт
По сложности
Маринованная капуста с морковью и тмином
Маринованная капуста с морковью остаётся хрустящей и пахнет тмином. Она готовится в холодильнике без длительного квашения.
Открыть рецепт
По сложности
Маринованная свёкла с тмином
Отварная свёкла в уксусном маринаде с тмином для зимнего хранения в небольших банках.
Открыть рецепт
По сложности
Маринованная спаржевая фасоль с чесноком
Хрустящая спаржевая фасоль с чесноком в пряном уксусном маринаде.
Открыть рецепт
По сложности
Маринованные вешенки с укропом
Маринованные вешенки с укропом — упругая грибная закуска с чесноком и мягкой уксусной кислинкой.
Открыть рецепт
По сложности
Маринованные кабачки без стерилизации
Маринованные кабачки без стерилизации хрустят после суток в холодильнике.
Открыть рецепт
По сложности
Маринованные шампиньоны на зиму
Мелкие шампиньоны в уксусно-масляном маринаде с обработкой банок в кипящей воде.
Открыть рецепт
По сложности
Маринованный красный лук с гранатом
Хрустящий красный лук с гранатовыми зёрнами подают к жареным овощам и мясным блюдам.
Открыть рецепт
По сложности
Мармелад из айвы с лимоном
Айвовый мармелад с лимоном нарезается мягкими упругими кубиками и сохраняет терпкий фруктовый аромат.
Открыть рецепт
По сложности
Мармелад из груши и имбиря
Мармелад из груши и имбиря застывает на агаре без желатина.
Открыть рецепт