Куриное филе с персиками и сыром
Куриное филе, запечённое с дольками персика под тонкой сырной корочкой.
Куриное филе, запечённое с дольками персика под тонкой сырной корочкой. Рецепт рассчитан на домашнее приготовление с точными пропорциями и понятной последовательностью действий.
Ингредиенты
- 700 г Куриное филе
- 350 г Персики
- 140 г Твёрдый сыр
- 120 г Натуральный йогурт
- 1 ч. л. Горчица
- 0.8 ч. л. Соль
- 0.2 ч. л. Чёрный перец
Способ приготовления
-
Разрежьте филе на тонкие пласты и слегка отбейте.
-
Смешайте йогурт с горчицей, солью и перцем, смажьте курицу.
-
Разложите сверху дольки персика и посыпьте сыром.
-
Запекайте при 190 °C 28 минут.
Советы
- Используйте плотные, не переспелые персики — они сохранят форму при запекании.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Куриные бёдра с яблоками в духовке
Куриные бёдра, запечённые с яблоками, луком и горчично-медовой глазурью.
Открыть рецепт
Курица с грибами в сметанном соусе
Кусочки куриного филе с шампиньонами и луком в густом сметанном соусе.
Открыть рецепт
Куриное филе с кабачками на сковороде
Лёгкое горячее блюдо из куриного филе, молодых кабачков и помидоров с чесноком.
Открыть рецепт
Куриное филе с томатами и сыром
Куриное филе, запечённое под сочными помидорами и тонким слоем расплавленного сыра.
Открыть рецепт
Куриные бёдра с яблоками и луком
Запечённые куриные бёдра с яблочными дольками, луком и ароматным тимьяном.
Открыть рецепт
Куриные голени с паприкой в духовке
Румяные куриные голени в маринаде из паприки, чеснока и растительного масла.
Открыть рецепт
Куриные отбивные на сковороде
Тонкие куриные отбивные в яичной панировке, быстро обжаренные до золотистой корочки.
Открыть рецепт
Курица в сливочном соусе со шпинатом
Кусочки куриного филе в мягком сливочном соусе со свежим шпинатом и чесноком.
Открыть рецепт
Куриные бёдра в горчично-медовом маринаде
Сочные куриные бёдра, запечённые в умеренно сладком маринаде с горчицей и чесноком.
Открыть рецепт