Куриное филе с кабачками на сковороде
Лёгкое горячее блюдо из куриного филе, молодых кабачков и помидоров с чесноком.
Лёгкое горячее блюдо из куриного филе, молодых кабачков и помидоров с чесноком. Рецепт рассчитан на домашнее приготовление с понятной последовательностью действий и доступными продуктами.
Ингредиенты
- 600 г Куриное филе
- 500 г Кабачки (молодые)
- 300 г Помидоры
- 1 шт. Лук
- 2 зубчик Чеснок
- 2 ст. л. Растительное масло
- 1 ч. л. Соль
- 15 г Укроп
Способ приготовления
-
Нарежьте курицу кусочками, кабачки полукружьями, лук и помидоры небольшими кубиками.
-
Обжарьте курицу на ложке масла 6 минут и переложите на тарелку.
-
Добавьте оставшееся масло, лук и кабачки, готовьте 7 минут на сильном огне.
-
Верните курицу, добавьте помидоры, чеснок и соль, тушите 8 минут и посыпьте укропом.
Советы
- Молодые кабачки с тонкой кожицей не нужно чистить; водянистые зрелые плоды для этого блюда не подходят.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Куриное филе с чечевицей и томатами
Куриное филе тушится с красной чечевицей и помидорами в одном сотейнике.
Открыть рецептКуриный рулет с творожным сыром и зеленью
Куриный рулет с творожным сыром и зеленью получается сочным и красиво режется.
Открыть рецептЦыплёнок, запечённый с виноградом и шалотом
Цыплёнок с запечённым виноградом и шалотом, ароматный и сочный.
Открыть рецептНожки куриные с зелёным горошком и эстрагоном
Куриные ножки с молодым горошком в нежном соусе с эстрагоном.
Открыть рецептГолени куриные в йогуртовом маринаде с зирой
Куриные голени в йогурте с зирой, запечённые до золотистой корочки.
Открыть рецептКуриные бёдра с виноградом и белым вином
Куриные бёдра с виноградом и белым вином выходят с нежной подливой и румяной кожей.
Открыть рецептКуриная грудка, фаршированная шпинатом и рикоттой
Куриная грудка, фаршированная шпинатом и рикоттой, остаётся сочной под лёгкой румяной корочкой.
Открыть рецептОтбивные из курицы с сырной корочкой
Куриные отбивные под тонкой хрустящей корочкой из сыра и сухарей.
Открыть рецептКуриное филе с абрикосами и розмарином
Куриное филе с абрикосами и розмарином получается нежным в кисло-сладком соусе.
Открыть рецепт