5 Минут
Куриное филе с томатами и сыром

← Назад

Блюда из курицы

Куриное филе с томатами и сыром

Куриное филе, запечённое под сочными помидорами и тонким слоем расплавленного сыра.

  • Время 45 мин
  • Порции 4
  • Сложность easy

Куриное филе, запечённое под сочными помидорами и тонким слоем расплавленного сыра. Рецепт рассчитан на домашнее приготовление с понятной последовательностью действий и доступными продуктами.

Ингредиенты

  • 700 г Куриное филе
  • 350 г Помидоры
  • 120 г Твёрдый сыр
  • 80 г Сметана
  • 2 зубчик Чеснок
  • 1 ст. л. Растительное масло
  • 1 ч. л. Соль
  • 1 ч. л. Паприка

Способ приготовления

  1. Разрежьте филе вдоль на пласты, слегка отбейте, посолите и приправьте паприкой.

  2. Смешайте сметану с измельчённым чесноком, помидоры нарежьте кружками, сыр натрите.

  3. Выложите курицу в смазанную форму, покройте сметаной и разложите помидоры.

  4. Запекайте при 190 °C 22 минуты, посыпьте сыром и готовьте ещё 8 минут.

Советы

  • Выбирайте филе одинаковой толщины; сыр лучше брать полутвёрдый, который плавится без отделения масла.

Ещё из коллекции