Куриное филе с томатами и сыром
Куриное филе, запечённое под сочными помидорами и тонким слоем расплавленного сыра.
Куриное филе, запечённое под сочными помидорами и тонким слоем расплавленного сыра. Рецепт рассчитан на домашнее приготовление с понятной последовательностью действий и доступными продуктами.
Ингредиенты
- 700 г Куриное филе
- 350 г Помидоры
- 120 г Твёрдый сыр
- 80 г Сметана
- 2 зубчик Чеснок
- 1 ст. л. Растительное масло
- 1 ч. л. Соль
- 1 ч. л. Паприка
Способ приготовления
-
Разрежьте филе вдоль на пласты, слегка отбейте, посолите и приправьте паприкой.
-
Смешайте сметану с измельчённым чесноком, помидоры нарежьте кружками, сыр натрите.
-
Выложите курицу в смазанную форму, покройте сметаной и разложите помидоры.
-
Запекайте при 190 °C 22 минуты, посыпьте сыром и готовьте ещё 8 минут.
Советы
- Выбирайте филе одинаковой толщины; сыр лучше брать полутвёрдый, который плавится без отделения масла.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Куриное филе с чечевицей и томатами
Куриное филе тушится с красной чечевицей и помидорами в одном сотейнике.
Открыть рецептКуриный рулет с творожным сыром и зеленью
Куриный рулет с творожным сыром и зеленью получается сочным и красиво режется.
Открыть рецептЦыплёнок, запечённый с виноградом и шалотом
Цыплёнок с запечённым виноградом и шалотом, ароматный и сочный.
Открыть рецептНожки куриные с зелёным горошком и эстрагоном
Куриные ножки с молодым горошком в нежном соусе с эстрагоном.
Открыть рецептГолени куриные в йогуртовом маринаде с зирой
Куриные голени в йогурте с зирой, запечённые до золотистой корочки.
Открыть рецептКуриные бёдра с виноградом и белым вином
Куриные бёдра с виноградом и белым вином выходят с нежной подливой и румяной кожей.
Открыть рецептКуриная грудка, фаршированная шпинатом и рикоттой
Куриная грудка, фаршированная шпинатом и рикоттой, остаётся сочной под лёгкой румяной корочкой.
Открыть рецептОтбивные из курицы с сырной корочкой
Куриные отбивные под тонкой хрустящей корочкой из сыра и сухарей.
Открыть рецептКуриное филе с абрикосами и розмарином
Куриное филе с абрикосами и розмарином получается нежным в кисло-сладком соусе.
Открыть рецепт