Способы приготовления
Свинина, запечённая с клюквенным соусом
Кусок свинины, запечённый в духовке, и отдельный кисло-сладкий соус из клюквы с апельсином.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Свиные отбивные в горчичной панировке
Сочные свиные отбивные под хрустящей горчичной панировкой из сухарей и зелени, приготовленные на сковороде.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Свиные почки с луком и солёными огурцами
Свиные почки после тщательной подготовки тушатся с солёными огурцами и луком.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Свиные рёбра, тушённые с квашеной капустой
Свиные рёбра, тушённые с квашеной капустой, становятся мягкими в собственном соке. Капуста тушится вместе с мясом до мягкости.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Свиные рёбрышки в гранатовом соусе
Свиные рёбрышки покрываются блестящей кисло-сладкой гранатовой глазурью.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Свиные рёбрышки в духовке с горчицей
Запечённые свиные рёбрышки в горчично-медовом маринаде с румяной корочкой.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Свиные рёбрышки с айвой и тимьяном
Свиные рёбрышки запекаются с айвой и тимьяном: фрукт сохраняет форму и отдаёт соусу терпкую сладость.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Свиные рёбрышки с ананасом и чили
Свиные рёбрышки с ананасом и чили покрываются липкой фруктовой глазурью.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Свиные рёбрышки с черносливом в горшочках
Свиные рёбрышки, медленно запечённые в горшочках с черносливом, луком и морковью.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Селёдка под шубой в тарталетках
Селёдка под шубой в тарталетках подаётся небольшими отдельными порциями.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Селёдка под шубой рулетом
Селёдка под шубой рулетом сохраняет знакомые слои, но подаётся аккуратными ломтиками. Начинка находится в центре свекольного слоя.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Селёдка под шубой с авокадо и свекольным муссом
Знакомые слои селёдки под шубой здесь дополняет авокадо и лёгкий свекольный мусс.
Открыть рецепт