Сулугуни, запечённый с томатами

Name: Сулугуни, запечённый с томатами
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 г Сыр сулугуни; 350 г Помидоры; 2 зубчика Чеснок; 1 ст. л. Оливковое масло; 1 ч. л. Орегано сушёный; по вкусу Чёрный перец

Горячий сулугуни с сочными томатами, чесноком и орегано, запечённый до мягкости.

Время 25 мин
Порции 4
Сложность easy

Горячий сулугуни с сочными томатами, чесноком и орегано, запечённый до мягкости. В рецепте указаны точные пропорции, последовательность приготовления и ориентировочная калорийность готового блюда на 100 граммов.

Ингредиенты

400 г Сыр сулугуни
350 г Помидоры
2 зубчика Чеснок
1 ст. л. Оливковое масло
1 ч. л. Орегано сушёный
по вкусу Чёрный перец

Способ приготовления

Сулугуни и помидоры нарежьте ломтиками одинаковой толщины.
Смажьте форму оливковым маслом и натрите измельчённым чесноком.
Чередуя, уложите ломтики сыра и томатов в форму.
Посыпьте орегано и чёрным перцем.
Запекайте до размягчения сыра и лёгкого подрумянивания краёв.

Советы

Для рецепта выбирайте свежий продукт «сыр сулугуни» без повреждений и постороннего запаха.
Ингредиент «помидоры» отмеряйте перед началом приготовления, чтобы сохранить указанные пропорции.

Ещё из коллекции